Los Secretos del Chef Campis: Recetas para todos los días

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Cada día es más frecuente la preparación de cenas en el hogar para compartir con  familiares y amigos. Son muchos los que han despertado su chef interior y lo manifiestan a través de sus creaciones.

Cuando visitamos un restaurante, quedamos sorprendidos con la forma en que se presentan los ingredientes que vemos a diario en nuestro hogar. Y es que, tal vez, no se nos ocurre la manera de incorporarlos a las recetas como lo haría un chef.

En este recetario, encontrarás diferentes “secretos” que utilizo en la cocina para darle un toque gurmé y diferente, todo esto empleando productos locales y accesibles.

Desde aperitivos, ensaladas y platos principales, hasta bebidas y postres, aquí hallarás técnicas fáciles de aplicar para lograr un plato con calidad de restaurante en tu hogar.

¡Anímate, prepara estas recetas y compártelas en familia!

 

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